Bottiglia di Vernaccia di Serrapetrona dell'azienda vinicola Rocchi

Categoria Spumante Vernaccia

Vernaccia di Serrapetrona DOCG

È un vino spumante ottenuto con il metodo charmat, prodotto con uve Vernaccia Nera in purezza, il 40% delle quali viene sottoposto ad appassimento. Il vino ottenuto dall’appassimento è vinificato separatamente ed assemblato a quello prodotto dalle uve vendemmiate “fresche” in ottobre.

Il risultato è un vino spumante con gradazione alcolica di circa 12 vol % (variabile per annata), dalla grana fine e persistente, colore rosso rubino intenso, profumi fruttati ed ampi. Al gusto è amabilmente dolce, sapido e poco tannico. bottiglia 750 ML

€8,50 tasse incl.

Informazioni aggiuntive

Annata	2021
Formato	0,75l
Grado alcolico	12-13%

Caratteristiche

Vitigno

Vernaccia Nera

Colore

Limpido, rosso rubino intenso con riflessi violacei

Profumo

Intenso, vinoso e fine, con note di frutti rossi maturi, fragola di bosco e floreali. Nota vinosa importante

Gusto

Al palato è dolce, caldo e morbido, vanta buon equilibrio ed armonia

Abbinamenti

Ottimo con pasticceria secca come crostate, mandorlati, cantucci e similari

Etichetta Digitale

Lotto N° 7/24

Ingredienti

Uve, Saccarosio, Conservanti (Solfiti), Agente stabilizzante Acido Metatartarico

Valori Nutrizionali

Valori medi	100ml
Energia	499 kJ
Energia	123 kcal
Grassi	0 g
di cui: Acidi grassi saturi	0 g
Carboidrati	6 g
di cui: Zuccheri	6 g
Proteine	0 g
Sale	0 g